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TOUTES MAISON SANS EXCEPTION

Chez Arsène, l’omelette se consomme à la main, sur une croustillante et délicieuse tuile de pain.
Consultez nos recettes gourmandes ou composez vous-même votre omelette !

Chez Arsène, l’omelette se consomme à la main, sur une croustillante et délicieuse tuile de pain.
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Quelques instantanés

POUR VOUS METTRE L’EAU AU BEC

Découvrez

LA GENÈSE D’ARSÈNE

Leçon n°11 : nous n'oublierons jamais nos origines

Leçon n°11 : nous n'oublierons jamais nos origines

L’histoire inspirante d’un précurseur

Arsène Gallinace est né le 28 juillet 1877 et qui a monté, contre tout attente au début du XXème siècle, la première chaine de restauration française avec 17 auberges. Créant ainsi l’enseigne « L’omelette aux oeufs ».

L’hommage 100 ans après

Nous lui rendons hommage en revisitant l’omelette afin qu’elle se déguste dans vos mains et avec des produits de qualité (tuile de pain d’un artisan boulanger, fromages au lait cru…)

Quand les médias

CAQUETTENT

Des mots doux

DE NOS CHERS POULETS <3

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142 rue Saint-Denis, Paris

Du mardi au vendredi :
12h00 – 14h30 / 19h30 – 22h30

Samedi et dimanche :
11h00 – 16h00

Contact : 01 40 26 10 22

2016 Arsène l'omelette aux oeufs. Tous droits réservés.